芾是什么生肖？
字面上理解应该是羊，因为《诗经》中有“羔羊之皮，素丝五紽”，《楚辞·离骚》中也有“制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳。纫秋兰以为佩兮，馥蕙茝以为香。”“采三秀兮山间，石磊磊兮葛蔓蔓。交不忠兮怨长。期不信兮告余以不闲。”（这里的蕙、芷就是艾草）
但古人对动物非常有爱，不会轻易伤害它们，所以可能是一种与羊类似而很少被驯化的野生动物，或者就是山羊。 这种动物很可能就是山羊肉的食用部位。《礼记·月令》有“祭灶，祭官，祭祀门田”的说法，郑玄注认为灶神是“颛顼氏之子伯夷”，唐孔颖达疏认为“颛顼之子伯夷所掌之祀”还有“五祀”，即“门，户也；祭先啬也。庖，厨也；祭农也。堂，正也；祭司中，使布五谷也。寝，卧也；祭幕士也。野，圃也；祭日也。”
这里面提到的“祭野”应该就是祭祀在野外放生的动物，也就是“郊庙之祭”中的“郊”（周制王畿之内诸侯每年两次拜望天子，每次从王畿之外带两只土猪回去献给宗庙，这就是“郊”，见《礼记·郊特牲》）
总之这种动物应该属于祭祀用的肉类。