脂肪是什么生肖?
首先,我想你一定是在问十二生肖中什么动物含脂肪最多,而不是什么生肖充满油脂、油水之类的问题吧! 既然如此,那我就直接给你答案好了——猪!
1.猪浑身是宝,每一部分都有不同的用处哦~ 猪肉可以用来做菜、做汤、做馅儿等等,猪皮可用于制作皮革制品以及医药方面,猪的内脏可以制作成菜肴或者药用,就连猪油都可以用来炒菜、煮汤等。
2.猪是杂食动物,喜吃谷物、蔬菜、水果等,所以营养比较丰富,体内含有很高的蛋白质和必需的脂肪酸,还含有胡萝卜素、维生素E、锌、硒等多种元素; 而且不同部位的脂肪含有的脂肪酸的成分有所不同:比如猪腿肉的脂肪含量较高,蛋白质含量较低,所以脂肪中的脂肪酸含量高,胆固醇含量也高;排骨中饱和脂肪酸含量最低,而猪蹄的脂肪含量最高,其次是五花肉(臀部的脂肪)、肋排等。
3.因为猪的食物来源比较简单,容易消化,所以猪对营养物质的吸收利用率也比较好,能够充分供给自身和人类的营养需要。 当然,除了猪以外,牛肉、羊肉等红肉也是富含脂肪的“胖子”,只不过相比猪肉,它们的脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸,有利于人体健康。