煎饼果子是什么生肖?
早上赶着上班,在路边摊买了一个煎饼果子当早餐。 边吃边赶路的时候突然想到《煎饼果子来一笼》这首歌。 “煎饼果子来一笼……” “一笼”的“龙”字,暗示了煎饼果子的身份——属龙人
1、龙头饼 就像龙的头部一样,煎饼果子也要有头有尾。在制作的过程中要放两个鸡蛋,就像两条龙在盘旋(搅拌);最后做成圆形,就像龙头了。
2、龙须酥 做煎饼果子要放小米椒和葱花等调料,而小米椒就像龙须一样细碎;煎饼果子要在锅里摊成圆圈,就像龙头上长长的龙须。 而且这个圈还要够大,足够装下所有龙须。
3、龙眼 做好的煎饼果子要放入盘子中,在中间压出一个深坑,像龙眼睛一样。 在盘子里摆出这样的造型,是不是特别有神呢? 大早晨吃到这样一碗热腾腾、香喷喷的煎饼果子,真是神清气爽! 今天也是元气满满的一天!