鸡肠狗肚什么生肖？
“鸡肠”指的是生肖鸡，原因和解释如下： 首先，我们可以从“鸡肠”这个词本身来进行分析。 “鸡肠”一词最早出自汉代桓宽著《盐铁论》：“故民不益粟而富，财不尽累而盈，此所谓因势利导者。是以君子不为小而乱法，不畏贱而害功。”“鸡肠”在这里形容的是人的小气、斤斤计较。而在汉典中对于“鸡肠”的解释也是指“小肠”。
众所周知，人体的主要组成部分包括皮肤、肌肉、骨骼、神经、消化等系统。而消化道是吸收营养物质的主要场所，其中肠道又分为小肠和大肠。“肾司二便”中的“二便”指的就是小便和大便。而“大肠”除了有大便储存和传导的作用外，还有一个功能就是通过肠道壁上的皱襞来摄取营养，进行吸收。
那么现在就可以来解释这个谜语了： 猪（猪大肠）+ 鸡（小鸡肠）= 蛇（蛇皮） 这个推理过程是这样的： 大肠—>小肠→食物残渣→肾（尿液） 小肠→大肠(粪便) 蛇食动物，且主要食物为动物类，所以最后排出的东西应该主要是动物的粪便与未消化完全的食物；因为鸡的消化系统相对较发达，故吃进去的东西能保留下来作为蛇的食物，且能在蛇体内被彻底消化分解的吸收；但猪消化吸收的能力就相对较弱，故猪大肠里基本上保留了摄入的食物的原样，这些原样的食物经过发酵后产生乳酸，使得大肠里的PH值降低，从而抑制了细菌的生长，保证了有毒物质不被人体吸收，起到了预防疾病的作用。而鸡则没有这样的自我保护能力，所以吃进去的食物容易被细菌感染，一旦细菌超标就可能中毒甚至死亡。