吝啬财主什么生肖？
我觉得是鼠，因为《增广贤文》中有句俗话“老鼠扛枪——瞎捣鼓”，这个瞎意思是眼睛瞎了，也就是看不清的意思，把“瞎”字替换成“悭”就是“老鼠扛枪——悭(音同‘闲') 打”，意思还是说老鼠爱钱如命，看到别人有钱就想抢（或是偷）过来。用现在的话来说就是老鼠特别抠门。而牛、羊、猪等家畜都是放牧的，只有狗和蛇是钻洞的，所以放牧的动物都长得肥肥壮壮的，而钻洞的则骨瘦如柴。而老鼠是个例外，又小又瘦。为什么偏偏要说它是“老鼠扛枪——瞎捣鼓”呢？我想是因为古人发现老鼠无论白天黑夜、酷暑寒冬都在不停地忙碌，总是看见它东跑西窜，忙着打洞、忙着抢食物。而兔子和猫似乎都要比它勤快，所以老鼠在勤快这方面显得非常特立独行，也就成了“瞎忙活”的代名词。而它的特点正和“啬”的字面含义一模一样！因此我认为是鼠。
第二个问题比较复杂，我个人认为是一个历史问题和文化认同的问题，因为在中国古代社会绝大多数的农民都是没什么财产的，他们最主要的资产就是自己勤劳的双手，也就是所谓的“一贫如洗”，这个“如”是指像，也就是说他们的手像被水洗过一样干净（其实这形容手法也相当有意思，我以后有机会再讨论）。既然手都很脏，那就没办法拿东西了，要拿就得洗手，因此“如洗”就成了一个表示动作状态的词——“洗手作羹汤”——比喻女主人亲自下厨做饭。而“一穷二白”中的“白”并不是指白色，而是指没有染色的布，即白色的布。把它用来指没钱也是因为这个原因，你很难想象一张白纸的钱吧？而用现代语言我们可以说“一贫如洗”，这个词中“如洗”指的是结果，而不是过程，所以不会产生误读。但是古人可没这么区分！他们看到一个人很穷，衣服都破烂不堪（好像刚洗好未干的样子），连自己都不忍心多看一眼，你说这个人会富得流油吗？绝对不可能的！所以“一贫如洗”中的“如洗”在古代意思就是洗，而“洗手作羹汤”中的“洗”则是做动作。