猪是什么年生肖?
公元1127-1130年间,中国北方爆发了一次规模空前的瘟疫,叫作“猪瘟”。据说,这次瘟疫的死亡率极高,甚至超过了南宋时期欧洲的黑死病,给中原地区造成了极其严重的灾难,人口死亡极大,田地荒芜,百业萧条。 那么这种瘟猪究竟是一种怎样的动物呢?它和家猪又有什么关系呢? 据考古发现,早在新石器时代,我国就已经有了猪的养殖,并且出现了大量的野猪骨头,证明当时已经有了一定规模的养猪业。
到了殷商末年,猪的地位得到了进一步的提高,《礼记·檀弓下》记载了这样一件事情:“周人养弟子必有师,如养诸父,而亦如事父,师朝而诵书,夕而习礼。少暇,乃游于艺,搏虎、擒豹、射麋、豕,执辔授车,可谓艺之集也;少暇,乃游于博,投壶、奕棋、六博,可以为博之戏者,谓之乐之聚焉。”这里明确提到了殷商末年人们养宠物(当时对尚未成熟的养猪业)的情景,而且猪的地位甚至还高过了马等家畜,可见人们在当时对猪是非常重视的。
至于“猪瘟”的名字的由来,可能是因为此次瘟疫最先在我国的南方和长江流域出现,而后扩散至黄河流域,所以被命名为“猪瘟”。又由于此次瘟疫首先出现在江南,而且发病急,传染快死亡猛,当地的医生治疗的效果并不是很理想,民间还称此病为“急病”、 “凶病”。
为了消灭瘟疫,防止疫情的进一步蔓延,从北宋朝廷到地方官府都采取了严格的防控措施。
首先是对病死猪的处置。根据史书记载,当时为了防止疫情恶化,官府组织人力物力,将感染瘟疫的尸体集中处理:“焚尸以尽”。同时规定:“凡病猪及瘟死者,不得焚烧,留待疫病退后,方许卖买。”
其次是在疫情区域实行严格的检疫制度。《宋会要辑稿》中规定:“江东常平酒醋务,应官卖猪肉,须是监官自买,庶几禁绝疾病之肉。”又指出:“诸路州府监司,并仰严切觉察,凡有疾病猪羊,即行封锁,不许出卖,人户自用,亦不行供给。”
最后,为了防止疫情扩散到北方地区,宋朝政府特意在首都开封周围设置了许多专门处理病死猪的“焚炉”。这些“焚炉”由官方统一监管,每天收取的费用高达上万银元。
不过,这种全方面无死角的防疫措施并没有彻底阻止“猪瘟”的扩散,这场瘟疫还是持续了数十年之久才逐渐消停下来。