北方小年开什么生肖？
“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉（炖猪蹄）；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一初二满街走！”这首歌谣生动描绘了农历十二月农村的传统生活景象。 那么腊月二十二、二十三又是怎么来的呢？ 据记载，宋朝时冬至已经用酒宴招待客人，明朝则从冬至开始放假，清朝则将冬至和春节一起放长假，由此可见古代对冬至是很重视的。 而小年的起源则跟灶王爷有关。 相传上古时期，人们用火烤食物吃，但是无法掌握温度，常常烧坏锅台。于是灶王爷便发明了一种工具——火盆。他教人们用火盆生火烧烤，避免了被火烧伤的危险。因此灶王爷受到人们的尊敬和爱戴。每逢节日，人们都要祭灶。
而小年这一天的来历还有另一种说法。明代皇帝为了延长春节假期，就提前了一天过小年，也就是腊月二十四。因为皇家带头，所以民间也效仿，就造成了腊月二十三过小年的风俗。不过这种习俗并没有普及开来，只是在部分地区存在。
关于灶王爷和小年的传说还有很多，比如灶王爷本姓张，小时候家里非常贫穷，每天捡枯枝做燃料。有一次他的家被人放了一把火，虽然及时救火了，但是却一无所有。正当他绝望的时候，一位神仙给他赠送了烧火的灶王炉，让他重新燃起了生活的希望。正因为如此，人们就在每年的这一天祭拜灶神，感谢他的恩情。 当然不论怎样的来源，现在这些都已经不重要了。重要的是，这些传统节日能够延续至今，并且深深烙印在我们的文化中。