土地菩萨是什么生肖？
我猜是蛇，因为在佛教中，蛇是有灵性的动物（《地藏经》云：“蝮蛇、蟒蛇，亦能害人。”）而且佛教中很多神都是人身而蛇尾的。如： 梵天，即佛教中的最高大神，为帝释天的统领。佛经中其形象多是头顶宝珠，身披璎珞（项链），面相柔和庄严，但有时也作婴儿相。
伏羲与女娲，中国神话中的天地之间最早的帝王。《山海经·大荒西经》云：“黄帝妻嫘祖生二子，长子玄嚣，次子禺号。”《山海经·海经·大荒南经》云：“禺号者，神明之子，黄帝之孙……”其形象则为蛇身人面。
还有佛教的十二神将，即护佛法的十二位神，其中第五天王的名字叫广目，其形像则是“赤赤色，人身兽首” 所以我觉得有可能说的是这两人中的一个。
又因为中国的十二生肖中有虎，龙，猪，马等等，所以排除第三。如果说是牛的话，感觉和土有点关系，但是不够形象。羊好像更合适一些，但是和土好像没什么联系…… 另外，在道教之中也有个司命大帝，专管人的生死，这个虽然名字带个“星”字，却是个神。他的形象也是“顶髻，披发，身穿锦衣”……我觉得这个形象其实很符合“土地菩萨”四个字……但是这个人不是佛也不是道，应该不算吧…… 另外，道教中有一个神仙是管人间疾苦和寿夭的，名叫张真人，也叫张三丰。他既是元始天尊的弟子，又是太上老君的师叔。《明史》里说他“居山吃茶，一日不过一盅……冬不炉，夏不扇……”，看起来真是“土地”极了！而且他最后也是成仙而去。